皆さんこんにちわ。

今年は、私が担当しだして初めての不作になってしまいました。
昨年は、色のあるものの入荷が多く、いつになったら色がさめてくるのかと
思っていたら、徐々に色がさめてきて、数量も十分入荷しました。
しかし、今年は、水温も高く、芽が伸びずに入荷も遅かったし、しょっぱなから
色の無いものが入荷、その後、徐々に色のあるものが入荷してきましたが、
1月末の強風で、海が荒れ海苔網が破損するなどして、ばら海苔の摘採が出来なくなった
漁家も多くありました。
ただそのおかげか、中級クラスのものが、多く入荷してきました。
それと言うのも、他の漁家が、海苔網を揚げたおかげで、栄養分が少なくなっても
海苔網の枚数が少なく、残った海苔網に栄養分がまわって色があまりさめなかったようです。
通常ですと、終了までには、もうすこし日にちがあるのですが、水温が高いため、芽が伸びなくて
海苔網を付けていても摘採できないとのことで、生産を終了される漁家が多いです。

弊社としても、色のないものも必要なのですが、自然相手では、なんともできません。

詳細の在庫状況は、後日掲載させていただきますので、よろしくお願いいたします。