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2026/06/16

そのそうめん、まだ薬味だけですか?

日に日に暑さが増し、食卓にも涼を求める季節になりました。
そんな夏の定番といえば、やっぱり「そうめん」。

つるっとしたのど越しで、食欲がない日でも食べやすいそうめんですが、「いつも同じ食べ方になってしまう……」という方も多いのではないでしょうか。

そこでおすすめしたいのが、ばらのりをひとつまみ加えるアレンジです。

袋を開けた瞬間に広がる磯の香り。そうめんの上にふんわりとのせるだけで、いつもの一杯がぐっと風味豊かになります。

今回ご紹介するのは、レモンを添えた爽やかなそうめん。
レモンのさっぱりとした酸味と、ばらのりの旨みと香りが絶妙に調和し、暑い日にも箸が進む一品です。

ばらのりは、火を使わずそのまま使えるので、忙しい日のお昼ごはんにもぴったり。冷奴やサラダ、お味噌汁など、さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。

この夏は、ぜひ食卓にばらのりを取り入れてみませんか。

「かけるだけ」で広がる磯の香り。
いつものそうめんを、少し特別な夏のごちそうへ。

ぜひ、お試しください。

【今回のおすすめ】

レモン香る ばら海苔そうめん

<材料(1人分)>

そうめん…1束
ばら海苔…適量
レモン…2~3枚
めんつゆ…適量
お好みで薬味(ねぎ、みょうがなど)

<作り方>

そうめんを表示時間どおりに茹で、冷水でしっかりと締める。
器に盛り付け、レモンを添える。
仕上げにばら海苔をたっぷりとのせる。
めんつゆをかけて、またはつけながらお召し上がりください。

暑い夏をおいしく乗り切る一杯として、ぜひお楽しみください。

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