
2026/06/16
そのそうめん、まだ薬味だけですか?
日に日に暑さが増し、食卓にも涼を求める季節になりました。
そんな夏の定番といえば、やっぱり「そうめん」。
つるっとしたのど越しで、食欲がない日でも食べやすいそうめんですが、「いつも同じ食べ方になってしまう……」という方も多いのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのが、ばらのりをひとつまみ加えるアレンジです。
袋を開けた瞬間に広がる磯の香り。そうめんの上にふんわりとのせるだけで、いつもの一杯がぐっと風味豊かになります。
今回ご紹介するのは、レモンを添えた爽やかなそうめん。
レモンのさっぱりとした酸味と、ばらのりの旨みと香りが絶妙に調和し、暑い日にも箸が進む一品です。
ばらのりは、火を使わずそのまま使えるので、忙しい日のお昼ごはんにもぴったり。冷奴やサラダ、お味噌汁など、さまざまな料理に手軽にお使いいただけます。
この夏は、ぜひ食卓にばらのりを取り入れてみませんか。
「かけるだけ」で広がる磯の香り。
いつものそうめんを、少し特別な夏のごちそうへ。
ぜひ、お試しください。
【今回のおすすめ】
レモン香る ばら海苔そうめん
<材料(1人分)>
そうめん…1束
ばら海苔…適量
レモン…2~3枚
めんつゆ…適量
お好みで薬味(ねぎ、みょうがなど)
<作り方>
そうめんを表示時間どおりに茹で、冷水でしっかりと締める。
器に盛り付け、レモンを添える。
仕上げにばら海苔をたっぷりとのせる。
めんつゆをかけて、またはつけながらお召し上がりください。
暑い夏をおいしく乗り切る一杯として、ぜひお楽しみください。









